巴戟杜仲燉牛腱

材料

調味料

作法

1. 1將牛腱切塊，放入滾水中汆燙，洗淨備用。
2. 2巴戟杜仲洗淨泡水30分鐘備用。
3. 3將作法1、2的材料放入鍋中，加入水、米酒和鹽調味，放入電鍋中，外鍋加2杯水，煮約4小即可。