西汁炒牛肉

材料

醃料

調味料

作法

1. 1牛肉片加入醃肉料拌勻；洋蔥切片，備用。
2. 2熱鍋加入油放入牛肉片，大火炒至反白盛出，攤開備用。
3. 3鍋內留少許油放入蒜末、洋蔥炒至軟。
4. 4最後放入所有調味料，以大火炒2分鐘盛出即可。