迷迭香辣烤菌菇牛肉捲

材料

調味料

作法

1. 1菇類洗淨，切成條狀，用橄欖油煎至表面金黃，並以鹽、胡椒調味。
2. 2取牛肉片，將煎好的菇類條與迷迭香捲入成為迷迭香牛肉捲。
3. 3將牛肉捲放入烤盤裡，放入迷迭香、乾紅辣椒、蒜仁、橄欖油並調味，放入180℃烤箱烤約10分鐘後即可。