蒜味骰子牛

材料

調味料

作法

1. 1將牛肉切成約1ｘ1公分正方形塊，備用。
2. 2將蒜仁、紅辣椒、蔥都切碎，備用。
3. 3取一平底鍋，放入作法1的牛肉塊以中火煎上色，加入作法2的材料爆香，再放入所有調味料炒勻即可。