泰式起司酸辣牛

材料

調味料

作法

1. 1所有調味料混合成醬汁。
2. 2將法國麵包橫切成半，麵包體?上適量奶油，鋪上起司片，放入烤箱中，以上、下火200℃烤15～20分鐘至起司片軟化，取出備用。
3. 3熱鍋，倒入少許油，放入牛小排煎至金黃色，再加入作法1的醬汁煮至收乾，鋪至作法2的法國麵包上，再擺上水煮蛋及小豆芽，刨上檸檬絲即可。