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甘蔗玉米燉牛肉

甘蔗玉米燉牛肉

出處《快樂廚房雜誌第29期》・4,213 人看過

材料

  • 牛腩900g
  • 玉米1支
  • 甘蔗2小支
  • 陳皮2塊

作法

  1. 將玉米、甘蔗洗淨,切成小段;陳皮洗淨,用水泡開備用。
  2. 將所有材料放入鍋內,加入5000㏄水,用大火煮開後,轉小火煮約2小時左右即可。

牛肉・主菜

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