摩洛哥香料牛菲力

材料

作法

1. 1將摩洛哥香料全部充份拌勻。
2. 2牛菲力撒上適量鹽、楜椒，再與混合好的材料B一起攪拌均勻備用。
3. 3將材料Ａ的橄欖油、檸檬油醋、西洋菜倒入盆中，加入楜椒、鹽拌勻，冷藏備用。
4. 4熱鍋，將作法2的牛肉煎至5分熟後，撒上拌好檸檬油醋的西洋菜即可。