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牛肉潛水艇

牛肉潛水艇

出處《快樂廚房雜誌第33期》・2,955 人看過

材料

  • 法國麵包1/4條
  • 美乃滋2大匙
  • 羅蔓生菜2片
  • 小黃瓜片6片
  • 牛肉火腿片3片
  • 洋蔥碎1大匙
  • 酸黃瓜碎1小匙
  • 法式芥末醬1小匙
  • 蕃茄醬1小匙

作法

  1. 將法國麵包對切剖成二半,放到烤箱中烤一下,至外表顏色略變金黃時取出備用。
  2. 將作法1的法國麵包於內層上塗上美乃滋,先取其中一片鋪上羅蔓生菜、小黃瓜片、牛肉火腿片、酸黃瓜碎、洋蔥碎,擠上法式芥茉醬與蕃茄醬,最後蓋上另一片法國麵包即可。

牛肉・主菜

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