
牛肉潛水艇
出處《快樂廚房雜誌第33期》・2,955 人看過
材料
- 法國麵包1/4條
- 美乃滋2大匙
- 羅蔓生菜2片
- 小黃瓜片6片
- 牛肉火腿片3片
- 洋蔥碎1大匙
- 酸黃瓜碎1小匙
- 法式芥末醬1小匙
- 蕃茄醬1小匙
作法
- 1將法國麵包對切剖成二半,放到烤箱中烤一下,至外表顏色略變金黃時取出備用。
- 2將作法1的法國麵包於內層上塗上美乃滋,先取其中一片鋪上羅蔓生菜、小黃瓜片、牛肉火腿片、酸黃瓜碎、洋蔥碎,擠上法式芥茉醬與蕃茄醬,最後蓋上另一片法國麵包即可。
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