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櫻桃牛排

櫻桃牛排

出處《快樂廚房雜誌第38期》・4,177 人看過

西式料理主菜牛肉葷食#快速上桌#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底

材料

  • 菲力牛排1塊
  • 鹽適量
  • 黑胡椒粉適量
  • 奶油30公克

作法

  1. 菲力牛排用鹽、黑胡椒粉略醃5分鐘備用。
  2. 取一鍋，將牛排用奶油煎成自己喜好的熟度，盛盤後淋上櫻桃醬汁即可享用。

小撇步

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