蔥串牛肉

材料

調味料

作法

1. 1牛肉洗淨切塊；青蔥洗淨切段；所有調味料拌勻備用。
2. 2將作法1的牛肉塊與調味料醃約20分鐘備用。
3. 3將作法2的牛肉塊與作法1的青蔥段用竹籤串起，放入已預熱的烤箱中，以180℃烤10分鐘即可。