粉蒸排骨

材料

調味料

作法

1. 1排骨洗淨後加入調味料拌勻，再倒入蒸肉粉調勻，置於碗內壓平。
2. 2地瓜去皮切塊鋪放排骨上，以大火蒸30分鐘，取出反扣於盤上，食用時撒上蔥花、香油即可。