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筆筒樹燉排骨

筆筒樹燉排骨

示範者:高淑涓・3,188 人看過

材料

  • 筆筒髓心1支
  • 小排骨1/2斤
  • 水適量

調味料

  • 鹽1小匙
  • 味精少許

作法

  1. 將筆筒髓心上的毛用抹布除去,洗淨切塊備用。
  2. 排骨燙去血水後,連同筆筒髓心一起放入電鍋中,內鍋加水淹過材料,外鍋加約1杯水,燉半小時,起鍋前加入調味料即可。

豬肉・主菜

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