鹹蛋蒸肉餅

材料

調味料

作法

1. 1取出2個鹹蛋黃與蔭冬瓜一起剁碎，然後和調味料一起均勻拌入絞肉裡面，再整個倒入碗中。接著壓扁剩餘的3個鹹蛋黃，平鋪在絞肉上，蓋上膠膜，入鍋蒸15～20分鐘即可。