辣味醉仙珍

材料

調味料

作法

1. 1小番茄切成兩半；大辣椒切成斜片；蔥切成段；檸檬葉切成兩半。
2. 2放少許的油於鍋中加熱，將豬絞肉過油後取出，再放入作法1的材料及炒辣椒醬，用中火爆香
3. 3將過油後的豬絞肉加入鍋中，用大火快炒約1分鐘，炒至豬絞肉全熟，再加入九層塔略炒即可。