漢堡肉餅

材料

調味料

作法

1. 1洋蔥、胡蘿蔔、西芹切碎備用。
2. 2將豬絞肉加入所有調味料拌勻，並甩打至有彈性後，將作法1的所有材料加入拌勻，再將肉餡作成圓餅狀。
3. 3熱一鍋，放入2大匙的油後，放入作法2的肉餅以小火煎熟後，起鍋盛盤即可。