蔥煎肉餅

材料

調味料

作法

1. 1珠蔥切末。
2. 2豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
3. 3取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。