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水光白肉

示範者：墨游・1,543 人看過

中式料理主菜豬肉葷食#中式家常#快速上桌#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底

材料

  • 五花肉6兩
  • 五香粉1小匙
  • 鹽1小匙
  • 糖醋醬2小匙
  • 水3碗

作法

  1. 五花肉洗乾淨切成1公分厚片，並以鹽、五香粉醃30分鐘。
  2. 鍋中煮開水，放進醃好的五花肉。
  3. 煮熟的肉沾糖醋醬享用即可。

豬肉・主菜

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