
起士濃湯鍋
出處《全家人都愛的鍋物料理》・3,302 人看過
材料
湯底
- 牛奶180㏄
- 濃湯塊1小塊
- 起士絲100公克
煮物料
- 德國香腸5個
- 青花菜1朵
- 紅椒半個
- 法國麵包1個
作法
- 1先將德國香腸、青花菜、紅椒洗淨。
- 2青花菜切小朵;紅椒切條;法國麵包切片備用。
- 3取一鍋,倒入適量的水以大火煮開後,放入德國香腸、青花菜、紅椒絲燙熟備用。
- 4另取一鍋,放入牛奶、濃湯塊以大火煮開後,加入起士絲煮融化,即可倒入加熱式小火鍋具中。
- 5所有煮物料可依個人喜好放入作法4的鍋中沾裹湯底食用。
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