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荷葉餅捲

荷葉餅捲

出處《每天少吃三大匙油的健康輕食撇步》・2,940 人看過

材料

  • 荷葉餅2片
  • 辣味蕃茄醬150公克
  • 豬絞肉80公克
  • 油18㏄

調味料

  • 醬油5㏄
  • 砂糖3公克

作法

  1. 取鍋,加入油燒熱,放入豬絞肉炒至變色,加入調味料和辣味蕃茄醬充分拌炒均勻備用。
  2. 取一片荷葉餅,平均舖上作法1的材料,再對折成扇形。重複上述作法,至荷葉餅用完即可。

豬肉・小吃

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