福菜五花肉片湯

材料

調味料

作法

1. 1福菜洗淨切絲；五花肉片放入沸水中汆燙一下，撈出備用。
2. 2鍋中倒入高湯和作法1的福菜煮滾，再放入作法1的五花肉片和薑絲續煮，再度煮滾後轉小火煮10分鐘，最後再放入所有調味料拌勻即可。