涼拌薄荷肉片

材料

調味料

作法

1. 1把肉片用醬油和太白粉拌勻後，用滾水燙熟攤涼備用。
2. 2洋蔥切成直絲、蕃茄切成薄片、薄荷葉則切成細絲備用。
3. 3把所有的材料和調味料(2)一起拌勻，放入冰箱冰涼後再上桌。