
潤膚蓮根
出處《元氣美人大補帖》・2,990 人看過
材料
- 蓮藕400公克
- 排骨400公克
- 有機糙米150公克
- 紅豆80公克
- 蔥花10公克
調味料
- 鹽10公克
- 香油5㏄
- 紅蔥酥5公克
- 水2300㏄
作法
- 1將所有材料分別洗淨後備用。
- 2有機糙米以清水浸泡約2小時,蓮藕削皮後切成塊狀,排骨切成塊狀備用。
- 3把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20~25分鐘至軟透。
- 4起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。
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