洋蔥煎豬排

材料

醃料

調味料

作法

1. 1將豬排洗淨瀝乾，用刀背拍扁，放入醃料醃30分鐘。
2. 2取鍋燒熱後倒入1大匙油，將作法1的豬排放入鍋中煎熟撈起，再放入蒜末、洋蔥絲炒香至軟，加入所有調味料炒勻後撈起，與豬排放在一起即可。