蘿蔔豬肚湯

材料

調味料

作法

1. 1取一湯鍋，加入水及高湯，煮滾後放入豬肚片與白蘿蔔塊煮約15分鐘。
2. 2於作法1的鍋中放入紅蘿蔔塊、黑木耳片、薑片，煮至再度滾沸後，轉小火蓋上鍋蓋，續煮約15分鐘。
3. 3於作法2的鍋中加入鹽、雞粉、冰糖拌勻，起鍋前加入香菜即可。