楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
泡菜炒肉片(1)

泡菜炒肉片(1)

出處《哪些晚餐菜適合帶便當》・6,398 人看過

用韓式泡菜來炒肉片,加入一部份的醃汁,讓肉片更夠味道

材料

  • 梅花肉片200公克
  • 韓式泡菜200公克
  • 蒜片10公克
  • 蔥白10公克
  • 蔥尾5公克

調味料

  • 鹽少許
  • 細砂糖少許
  • 雞粉1/4小匙
  • 米酒1/2小匙

作法

  1. 韓式泡菜切小段備用。
  2. 熱鍋,倒入1大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蒜末和蔥段,放入梅花肉片拌炒至顏色變白,加入蔥尾、作法1泡菜段以及所有調味料拌炒均勻至入味即可。

豬肉・主菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物