漢堡排

材料

調味料

作法

1. 1將所有材料和調味料放到容器中拌勻，摔拌至豬絞肉有黏性後靜置約15分鐘。
2. 2將作法1豬絞肉依序整型成小漢堡排，備用。
3. 3取一平底鍋，加入少許沙拉油燒熱，放上小漢堡排煎至兩面上色，以中小火煎至熟透即可。