麻醬水餃

材料

調味料

作法

1. 1將所有調味料混合拌勻後，加入蒜末調成醬汁備用。
2. 2取鍋加水，開大火燒至水滾沸後，先放入水餃再略攪拌，改轉小火煮約4分鐘後撈起裝碗。
3. 3淋上作法1醬汁後，再撒上蔥末即可。