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豆漿鍋(1)

豆漿鍋(1)

出處《讚不絕口健康火鍋湯底》・8,707 人看過

材料

鍋底

  • 無糖豆漿1500㏄
  • 雞高湯1500㏄

火鍋料

  • 高麗菜適量
  • 山藥適量
  • 紅蘿蔔適量
  • 鮮香菇適量
  • 南瓜片適量

作法

  1. 取湯鍋加入雞高湯煮滾。
  2. 將作法1的雞高湯慢慢分次倒入豆漿中均勻攪拌,並以小火煮滾。
  3. 在作法2的鍋中加入火鍋配料,煮熟後即可食用。

豬肉・主菜

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