
青木瓜排骨湯
出處《電子鍋也可以煲湯》・29,168 人看過
材料
- 排骨300公克
- 青木瓜1/2條
- 老薑30公克
- 蔥1根
- 水600㏄
調味料
- 鹽1小匙
作法
- 1將排骨剁小塊,放入滾水汆燙後撈出備用。
- 2青木瓜挖掉內囊,切滾刀塊汆燙後撈出備用。
- 3老薑去皮切片;蔥只取蔥白洗淨備用。
- 4將作法1~3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。
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