養顏瘦身湯

材料

作法

1. 1生薑片切絲、豆腐切塊。
2. 2瘦肉切片，再用沸水汆燙備用。
3. 3將500cc的水注入鍋中煮開後，放入豆腐、枸杞、香菇、薑絲同煮，用大火煮5分鐘後，再轉小火續煮10分鐘。
4. 4放入瘦肉片於作法3中，轉大火煮開後即熄火，燜2分鐘即可。