燒烤豬肋排
出處《讓食材更入味的醃料大全》・19,081 人看過
材料
- 豬肋排500公克
- 巴西里末適量
- 蕃茄1/2顆
- BBQ豬肋排醃醬：白酒2大匙
- 蒜末1/4小匙
- 蕃茄醬1/2小匙
- 辣椒末1/4小匙
- 橄欖油1大匙
- A1牛排醬2大匙
- 義式香料1/4小匙
作法
- 1將所有B.B.Q豬肋排醃醬混合均勻備用。
- 2豬肋排洗淨加入作法1的B.B.Q豬肋排醃醬後醃約30分鐘備用。
- 3將作法2的豬肋排放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約30分鐘。
- 4取出作法3的豬肋排盛盤，加上切片的蕃茄，再撒上八西里末即可。
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