金桔排骨

材料

作法

1. 1將所有金桔醃醬混合均勻備用。
2. 2排骨洗淨加入作法1的金桔醃醬醃約10分鐘備用。
3. 3將皇帝豆與紅蘿蔔片分別放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
4. 4將作法2的排骨與金桔醃醬一起加入高湯，以小火熬煮約20分鐘至熟。
5. 5最後再加入作法3的皇帝豆、紅蘿蔔片拌勻即可。