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泡菜炒五花

泡菜炒五花

出處《點菜率最高的聚餐下飯菜》・4,809 人看過

材料

  • 五花肉片300公克
  • 韓式泡菜200公克
  • 洋蔥絲30公克
  • 蔥段15公克
  • 辣椒絲10公克

調味料

  • 鹽少許
  • 糖1/2小匙
  • 米酒1/2大匙

作法

  1. 韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
  2. 熱鍋,加入2大匙由,放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
  3. 放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
  4. 加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

豬肉・主菜

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