泡菜炒肉片(4)

材料

醃料

調味料

作法

1. 1豬腿肉洗淨、切片，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後、過油，備用。
2. 2熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、泡菜片炒香，再加入作法1的雞腿肉片及所有調味料快炒均勻即可。