酸菜香腸(1)

材料

作法

1. 1香腸以牙籤略叉少許小洞後，從中縱切劃開，但不切斷備用。
2. 2烤箱預熱至150℃，放入作法1的香腸烤約10分鐘至熟取出。
3. 3在作法2香腸切開的缺口內填入酸菜，再放回烤箱中烤約1分鐘。
4. 4取出香腸加上香菜葉即可。