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菜豆乾排骨湯

菜豆乾排骨湯

出處《電鍋做100碗好湯》・9,067 人看過

菜豆乾就是曬乾的四季豆

材料

  • 菜豆乾50公克
  • 排骨300公克
  • 水6杯

調味料

  • 鹽少許

作法

  1. 菜豆乾洗淨泡水;排骨用熱開水洗淨瀝乾,備用。
  2. 取一內鍋放入排骨、菜豆乾及水。
  3. 將內鍋放入電鍋中,外鍋放2杯水(份量外),蓋鍋蓋後按下開,待開關跳起後加鹽調味即可。

豬肉・湯

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