味噌燒肉片

材料

調味料

作法

1. 1洋蔥切絲，備用。
2. 2將調味料混合均勻，再加入蒜泥拌勻，即為味噌醃醬，備用。
3. 3將五花肉片加入作法2的味噌醃醬內拌勻，醃漬約3分鐘。
4. 4熱鍋，加入3大匙沙拉油，放入作法3的肉片以半煎炒方式煎約3分鐘，再加入作法1的洋蔥絲炒約2分鐘炒勻，盛盤後撒上熟芝麻即可，食用時可用萵苣葉包裹肉片搭配食用。