酸菜肚片湯

材料

調味料

作法

1. 1豬肚洗淨並用沸水汆燙過，取出切小片備用。
2. 2酸菜心洗淨後切小片，薑切片備用。
3. 3鍋內加入適量的高湯，放入豬肚片煮軟，再加入酸菜心、薑片，煮約5分鐘，再加入鹽調味即可。