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蒜泥白肉(12)

蒜泥白肉(12)

出處《用絞肉肉片做菜時間省一半》・5,193 人看過

材料

  • 豬肉片200公克
  • 蒜頭50公克
  • 辣椒20公克

調味料

  • 醬油膏3大匙
  • 食用水2大匙
  • 香油1大匙
  • 糖1/2小匙

作法

  1. 蒜頭、辣椒剁碎加入所有調味料扮勻成蒜泥醬備用。
  2. 豬肉片放入沸水中燙至熟,取出瀝乾盛盤備用。
  3. 將作法1的蒜泥降淋在作法2的豬肉片上即可。

豬肉・主菜

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