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玉米炒肉末

玉米炒肉末

出處《用絞肉肉片做菜時間省一半》・6,314 人看過

材料

  • 豬絞肉100公克
  • 玉米粒150公克
  • 紅甜椒30公克
  • 蔥30公克

調味料

  • 鹽1/2小匙
  • 糖1小匙
  • 雞粉1/2小匙
  • 米酒1大匙

作法

  1. 蔥、紅甜椒切小丁備用。
  2. 熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的材料爆香。
  3. 加入豬絞肉炒至變白,再加入玉米粒及所有調味料炒勻即可。

豬肉・主菜

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