樹子蒸肉

材料

調味料

作法

1. 1荸薺、蔥及薑切末，與豬絞肉、所有調味料混合捏成餅狀。
2. 2將樹子、辣椒末倒在作法1肉餅上備用。
3. 3將作法2的肉餅放入蒸鍋中蒸約12分鐘即可。