蒜苗五花肉

材料

調味料

作法

1. 11五花肉切薄片。
2. 22蒜苗切段、辣椒切片、竹筍切片，備用。
3. 33起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法1的五花肉片爆炒至8分熟
4. 44再放入作法2的所有材料和所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。