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日式烤肉飯

日式烤肉飯

出處《25種懷念便當大公開》・4,885 人看過

日式料理主菜豬肉葷食#快速上桌#日韓料理#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 里肌肉片200公克
  • 洋蔥絲40公克

醃料

  • 糖2小匙
  • 濃口醬油3大匙
  • 味醂1又1/2大匙
  • 清酒1大匙

作法

  1. 將所有醃料與里肌肉片、洋蔥絲一起抓勻，約靜置20分鐘入味，再放入預熱200℃的烤箱內，烤約8～10分鐘至肉烤熟即可。

豬肉・主菜

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