馬鈴薯豬肉餅

材料

調味料

作法

1. 1雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
2. 2熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。