
焗烤蕃茄盅
出處《40道酸甜料理超級下飯》・4,715 人看過
材料
- 桃太郎蕃茄3顆
- 金黃小蕃茄3顆
- 絞肉50公克
- 起司絲20公克
調味料
- 義大利綜合香料1/4小匙
- 鹽1/4小匙
作法
- 1取容器,將絞肉、調味料和起司絲放入混合拌勻。
- 2桃太郎蕃茄和金黃小蕃茄洗淨瀝乾,橫切掉蒂頭的部分,將中間的果肉挖空,再填入作法1的餡料,放置烤盤上。
- 3先將烤箱預熱至200℃,將放盤放入以上火180℃下火150℃烤約5分鐘至熟後取出。
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