蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉

材料

調味料

作法

1. 1豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
2. 2取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
3. 3淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。