土司臘腸捲

材料

作法

1. 1先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
2. 2作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
3. 3作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。