酸菜炒五花肉

材料

調味料

作法

1. 1五花肉洗淨切片；酸菜略為沖洗後切小段，備用。
2. 2熱鍋倒入2大匙沙拉油，放入作法1五花肉片炒至油亮，加入蒜片和辣椒片爆香。
3. 3於作法2鍋中放入作法1酸菜段拌炒均勻，加入所有調味料翻炒至入味即可。