楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
♡ 我的收藏 (0)楊桃購物網
好彩頭控肉

好彩頭控肉

2,700 人看過

中式料理主菜豬肉葷食#中式家常

材料

  • 紅蘿蔔150克
  • 白蘿蔔150克
  • 熟五花肉1條
  • 蔥段1支
  • 蒜頭8個
  • 辣椒片1支
  • 薑片適量
  • 水1200CC

調味料

  • 醬油膏1匙
  • 醬油1匙
  • 米酒2匙
  • 糖1小匙
  • 白胡椒1/2匙

作法

  1. 將五花肉切塊狀；紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨去皮切塊狀，備用。
  2. 熱油鍋放入蔥段、蒜頭、薑片、辣椒片爆香後，加入作法1的五花肉塊、紅白蘿蔔塊與所有調味料炒勻，大火煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋煮30分鐘即可盛盤。

影音教學

豬肉・主菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物

看更多 →