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三絲丸湯

三絲丸湯

出處《夜市最多人愛喝的湯》・9,064 人看過

材料

  • 三絲丸300公克
  • 冬菜適量
  • 芹菜末適量
  • 高湯1200㏄
  • 胡椒粉少許

調味料

  • 鹽1/2小匙
  • 雞粉1/4小匙

作法

  1. 取鍋,倒入高湯煮至滾沸,放入三絲丸煮至熟透,加入調味料拌勻。
  2. 續放入冬菜和芹菜末略煮一下盛入碗中,撒上胡椒粉即可。

豬肉・湯

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